La Fête des Chandelles ou La Chandeleur
La Chandeleur correspond au 40e jour après Noël, elle tire son origine du latin Festa Candelarum ou Fête des chandelles.
Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes.
Crêpes et Traditions
On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un Louis d'Or) ou à défaut une monnaie (pour nous cela sera une pièce de 1 € !!!), et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle.
On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes. Il est parfois précisé qu'il s'agit du sommet d'une armoire et que la crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement. À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées.
La tradition demande aussi de ne ranger la crèche de Noël (nous avons respecté cette tradition sans le vouloir dans le Famille Il Etait Temps : les déco de Noël n'ont été rangé qu'hier.... J'avoue que j'ai du mal à enlever cet XMas Spirit !) qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noël. (Source Wikipédia)
Le Sens des Détails